“Desayuno Saludable” es una actividad
desarrollada por miembros de Centro de Salud El Progreso y profesores de los colegios de la
Zona de Salud (Ntra. Sra. de la Asunción, Ntra. Sra. de Fátima y Sta. Engracia), para dar respuesta al problema de “Alimentación
inadecuada” priorizado en el último Análisis de Situación de Salud realizado.
Los profesores han
trabajado en las aulas los conceptos teóricos de la alimentación saludable, centrándose en los meses de marzo, abril y mayo en el desayuno.
Sanitarios del Centro de Salud han realizan intervenciones
de refuerzo en las aulas trabajando, con técnicas educativas adaptadas a cada
edad de los niños, los contenidos de un desayuno sano, higiene de manos, lavado
de dientes, y desayuno en familia.
Se
ha contado con la participación de los padres en cada una de las intervenciones,
llevando los alimentos del desayuno sano, y preparándolo.
Se ha conseguido crear un espacio para compartir experiencias, resolver dudas y
aprender lo necesario para favorecer que los niños y las familias de nuestra
zona realicen una alimentación más sana.
Las
actividades fueron sencillas, para que puedan ser reproducidas por los propios
padres y niños en los años sucesivos.
Bob Esponja y Patricio desayunan sano, en forma de teatro de marionetas estuvieron en las aulas de educación infantil varias mañanas.
Los niños y niñas de primero y segundo de educación primaria jugaron al juego de la oca que desayuna sano y buscaron globos saludables.
En tercero y cuarto de primaria fueron ellos, niñas y niños, los que explicaron en qué consiste un desayuno sano.
Y se utilizaron técnicas de participación en el aula y tormenta de ideas sobre el desayuno sano con quinto y sexto.
Cada actividad termina con un desayuno en las aulas, un cóctel de frutas, unas risas y muchas ganas de repetir en casa.